颜江瑛：品质是中国奶业崛起的基石
功夫： 2016-9-22
9月11日 ，“中国乳业巡回”活动启动典礼在黑龙江省齐齐哈尔市进行。本次活动是“2016食品药品安全守望者”系列活动之一 ，由国度食品药品监督治理总局新闻宣传司领导、央广网主办�；疃ü羁讨泄槠犯褚盗炀笠� ，展示中国乳业“食品安全守望者”风采 ，鼓起“以报答本共治共享”行业新风尚。
国度食品药品监管总局新闻宣传司司长颜江瑛致辞暗示 ，品质是乳业崛起的基石 ，在当前乳业转型升级的关键时期 ，我们支持中央人民广播电台央广网发展中国乳业巡回的活动 ，也是但愿阐扬媒体的传布力量 ，对峙食品安全社会共治 ，进一步挖掘守护乳业性命线的典型人物和发展经验 ，让宽大消费者能深刻相识乳业的发展 ，提振国产乳品的消费信念 ，通过各方共同致力 ，共促中国奶业振兴。
致辞全文如下：
尊敬的各位辅导、各位海东、女士们、先生们：
一杯牛奶矫健一个民族,全面建成幼康社会不能没有健全安全的安心牛奶。有木懿见 ，2008年以来 ，中国乳业从奶源保险、质量系统、产业转型、品牌塑造等方面结合发力 ，经过8年致力 ，中国民族乳业实现了逾越式发展 ，综合出产能力和质量安全水平大幅提升 ，产业形貌焕然一新。
目前影响我国乳制品安全的成分还客观存在 ，必要引起全社会高度器重 ，对峙全产业链的管控 ，严防乳制品质量安全风险。
消费者对乳业一向很严苛 ，一方面注明苍生对乳制品企业的等待值依然很高 ，另一方面也对监管部门提出了更高的要求。近年来 ，国度食品药品监督治理
总局依照新订正的食品安全法 ，先后结合有关职能部门 ，出台和美满了最严格的律例政策和尺度造度 ，成立了乳品出产企业系统查抄造度 ，对婴幼儿配方乳粉尝试月月抽检、月月颁布。在食品监督抽检中 ，乳品的合格率最高 ，达到99%以上。今年全国食品安全宣传周的第三方调查显示 ，公家对我国乳品的信念在不休提升。同时 ，我们还对峙社会共治的理想 ，综合使用司法、路德、教育、技术等伎俩 ，结合中央重点新闻站新华网和央广网等权威媒体 ，严格进攻了“喝牛奶致癌”“牛奶越
喝越缺钙”“奶牛产奶靠打激素”等恶意故障乳业发展的谣言 ，进一步给民族乳业提供优良的舆论环境和发展空间。
企业强 ，则产业兴。龙头企业是民族乳业回复的脊梁 ，近年来 ，我国的民族奶业已在国际品牌竞争中进行得救 ，伊利、蒙牛进入世界奶业20强；现代牧业的纯牛奶、飞鹤乳业的婴幼儿配方乳粉 ，屡次获得世界食品品质评鉴大会金奖；伊利、蒙牛、光明、贝因美等乳品企业以投资新建、收购和控股大局在新西兰、澳大利亚、法国和以色列等国成立了奶源基地或加工厂 ，都体现了我国乳品企业的质量技术水平已达到世界当先水平。品质是乳业崛起的基石 ，在当前乳业转型升级的关键时期 ，我们支持中央人民广播电台央广网发展中国乳业巡回的活动 ，也是但愿阐扬媒体的传布力量 ，对峙食品安全社会共治 ，进一步挖掘守护乳业性命线的典型人物和发展经验 ，让宽大消费者能深刻相识乳业的发展 ，提振国产乳品的消费信念 ，通过各方共同致力 ，共促中国奶业振兴。
企业是食品安全的主体。我也但愿“中国乳业巡回”新闻采访活动 ，可能进一步推进乳制品企业关于质量安全的互换 ，让安全和诚信的理想深刻每一个企业经营的价值链中。终于 ，中国奶业振兴没有捷径可走 ，惟有实事求是地把质量作为性命线 ，用瓢荼鹭塑信念 ，中国乳业能力走出一条真正的康庄大路。
最后 ，衷心祝福中国乳业巡回活动获得圆满成功！
起源：扬子晚报
